Programación de Actividades del Centro Municipal Gastronómico

El Centro Municipal Gastronómico ofrece una nueva propuesta de actividades gastronómicas para todos los públicos, con la que promocionar los productos y recetas que hacen única a la gastronomía murciana. 

Desde el mes de marzo hasta finales de mayo, este espacio acogerá una amplia variedad de degustaciones, catas, talleres y eventos. Os avanzamos el calendario de Abril, esperando que sea de vuestro interés. Os animamos a conocer este nuevo rincón gastronómico con el que cuenta Murcia y degustar los sabores de nuestra tierra.  

PROGRAMACIÓN ACTIVIDADES ABRIL 2023:

PROGRAMACIÓN ACTIVIDADES ABRIL 2023:

• SÁBADO 1 DE ABRIL. 11H. – SHOWCOOKING INFANTIL: ‘GUACAMOLEANDO’

Damos la bienvenida a la primavera con un taller infantil en el que está asegurada la diversión. Los niños aprenderán a elaborar una receta fresca y colorida: un delicioso guacamole. Teniendo como base el aguacate, irán conociendo y añadiendo a su elaboración las verduras de nuestra huerta con las que conseguir un guacamole perfecto.

• MIÉRCOLES 19 DE ABRIL. 19H. – DEGUSTACIÓN DE PRODUCTO: ‘QUESERÍAS DE LA REGIÓN DE MURCIA’

Proponemos emprender un viaje culinario por la Región de Murcia a través de sus queserías, presentando la amplia gama de quesos con los que cuenta: cabra, oveja y vaca. 

• SÁBADO 22 DE ABRIL. 11H. – DEGUSTACIÓN DE PRODUCTO: ‘ENCURTIDOS’

Os descubrimos el amplio y variado mundo de los encurtidos, sabrosos vegetales en conserva que no faltan en nuestra cultura gastronómica.  Desde los pepinillos, las aceitunas y las cebolletas hasta el kimchi o el chucrut. Os desvelamos su múltiples beneficios y usos culinarios. 

• MIÉRCOLES 26 DE ABRIL. 19H. – TALLER DE COCINA: ‘EL REY DEL MAR MURCIANO’

Nuestra gastronomía tiene una identidad propia por la calidad y amplia variedad de su materia prima. En esta ocasión, os mostramos uno de los ingredientes con mayor reconocimiento fuera y dentro de nuestras fronteras: el atún rojo, el rey del mar murciano. 

• JUEVES 27 DE ABRIL. 20H. – CATA: ‘CERVEZA ESTRELLA DE LEVANTE’

Saborea y conoce a fondo las diferentes variedades de uno de los productos con marca Murcia que cuenta con mayor reconocimiento, la cerveza Estrella de Levante. 

+INFO:

• Todas las actividades son gratuitas y las plazas limitadas. 
• Las actividades tendrán una duración de 1 hora y se realizarán en horario de tarde, excepto aquellas que se lleven a cabo los sábados.
• Las inscripciones se realizarán a través del siguiente enlace: www.datemurcia.es y el plazo de inscripción se abrirá el próximo jueves 30 de marzo a partir de las 14:00h.